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13. August 2023

Mittagskarte vom 14.08.2023

Mittagsangebote  Montag: –  Penne Gorgonzola mit Walnuss & Trauben   9.-    Jeden Dienstag: „Schnitzeltag“ Schnitzel „Wiener Art“ auf  lauwarmen  rheinischem Kartoffelsalat mit Speck 11.-    Mittwoch: –  Gegrilltes Putensteak mit Sauce béarnaise, Pommes & Beilagen Grün   13.-       Donnerstag: –  Königsberger Klopse in Kapernsauce an Butterreis & rote Beete     12.-    Freitag:  – Zanderfilet mit Kräutern, Knoblauch und Tomaten an Salzkartoffeln & Beilagen Grün   15.- Vorspeise  – Hausgemachte Pfifferlingcremesuppe   mit ganzen Pfifferlingen  9.- – Hausgemachte Tomatencremesuppe 7.- –  Bruschetta mit Tomaten, roten Zwiebeln & Basilikum 7.-   Hauptspeise  – Gegrilltes Putensteak Sauce béarnaise,  Pommes & Beilagen Grün      14.-   – Schnitzel „Wiener Art“ Pommes frites, Beilagen Grün    13.-   – Königsberger Klopse Butterreis & rote Beete     13 .-    – Speckpfannkuchen Beilagen Grün   11.-   – Rumpsteak 200g vom Arg. Angus Rind Knoblauchbutter, Bratkartoffeln & Beilagen Grün   26.-   – Wiener Kalbsschnitzel auf lauwarmen Kartoffel-Feldsalat  mit Speck  24.-   – Zille Cheeseburger 100% Rindfleisch im Brioche Brötchen, Cheddar, Pommes, Beilagen Grün    10.-    Vegan – Bunte Gemüse & Kartoffel Bowl mit Wildkräuterpesto & Sesam 11.- Fisch  – Zanderfilet mit Kräutern, Knoblauch, Tomate an Salzkartoffeln & Beilagen Grün    16.- – Matjesfilets Speckbohnen, Bratkartoffeln  14.- Knackige Blattsalate – Sautierte Putenbruststreifen „Sweet Chili“   13.- g,l,m   – Gratinierter Ziegenkäse im Speckmantel    14.–      d,g,l,m         /Vegetarisch mit Honig & Thymian   13.-   – „Fit for Fun“ – Sautierte Putenbruststreifen, Mungobohnen, Sojasauce & Sonnenblumenkerne   13.-  g,l,m   – Bratkartoffeln & Spiegelei   11.-    a,g,l,m     Alle Salate werden mit Saisonalen Gemüsetoppings zubereitet, dazu reichen wir hausgemachtes  Honig-Balsamico-Senfdressing & Baguette   Pasta  – Handgemachte Zitronen Ravioli aus der Pasta Manufaktur Andrea Toscano in Salbeibutter, Grana Padano    17.-   – Wok-Nudeln Buntes Gemüse, Mungosprossen,  Kokos-Curryrahm  11.- – Wahlweise mit Hähnchenbrustfilet 14.-   – Penne Gorgonzola  mit Walnuss & Trauben     10.-