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Mittagskarte vom 28.01.2019

Mittagskarte 12-16 Uhr

www.zille-buederich.de

* Tomaten Bruschetta 4 5,90

* Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit eigenem Öl und Kernen 4 5,90

* Käse- Hackfleisch-Lauchsuppe 4 5,90

* Geflügel- Leber „Berliner Art“ mit Apfelspalten und Röstzwiebeln an Kartoffelpüree 8,90

* Buntes Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Mungosprossen an viererlei Korn von Langkornreis, Weizenkörnern, Buchweizen und Quinoa 4 8,90

* Grünkohl „bürgerlich“ mit geräucherter Mettwurst 8,90

* Penne in Schinken – Sahnesauce mit Erbsen 4,1 7,50

* Hausgemachter Hackbraten mit frischen Champignons in Rahm an Bratkartoffeln 4 9,50

* Seelachsfilet mit Kräuter- Mayonnaise an Butter-Bohnen und Bratkartoffeln 4 10,90

* Zille Cheeseburger mit Pommes und Krautsalat 8,90

Vegan

* Hokaido Kürbis-Zucchini Curry an Basmatireis und Sojajoghurt 4 8,90

* Mediterrane Gemüse & Kartoffelpfanne mit Wildkräuterpesto und Sesam 4 8,90

Bunte Salate der Saison mit:

* Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern 4 8,90

* Putenbrustfiletstreifen in süß-scharfer Kokosmarinade 4,1 9,70

* Gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Kernen 4,1 8,90

* „Fit for Fun“ mit Putenbrustfiletstreifen in Sojasauce und Sonnenblumenkernen 4,1 11,50

* Rumpsteakstreifen vom Arg. Angus Rind mit frischen Champignons und Parmesan 4,1 16,50

Pfannkuchen

* mit Speckscheiben und kleinem Salat 1 ,4 8,90

* mit Apfel, Zimt & Zucker 4 7,90

* mit Grillgemüse, Feta und Rucola 4 8,90

Pasta

* Wok- Nudeln mit Putenbrustfiletstreifen und buntem Gemüse in Curry-Kokosrahm 4 8,90

* Spaghetti Bolognese 4 7,90

Fleisch

* Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat 4 10,50

* Wahlweise mit lauwarmen rheinischem Kartoffelsalat mit Speck 4,1

Sauce bérnaise, Champignonrahmsauce oder Pfefferrahmsauce 4,1 2,50

* Düsseldorfer Senfrostbraten auf Prinzessbohnen & Kartoffelpfanne 4,1 24,90

(Rumpsteak 200g mit grober Senfkruste überbacken)

* Muscheln

Op rheinische Manier mit Schwarzbrot & guter Butter 4 14,50

Mit einer 4 gekennzeichneten Speisen können allergieauslösende Stoffe enthalten

Zille Büderich Tages-Angebot

Montag

* Penne in Schinken- Sahnesauce und Erbsen 4,1 6,90

Dienstag Schnitzel-Tag!!!

* Schnitzel „Wiener Art“

auf lauwarmen rheinischen Kartoffelsalat mit Speck 4,1 7.-

Mittwoch

* Buntes Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Mungosprossen an viererlei Korn von Langkornreis, Weizenkörnern, Buchweizen und Quinoa 4 7,90

Donnerstag

* Hausgemachter Hackbraten mit frischen Champignons in Rahm an Bratkartoffeln 4 7,90

Freitag ist Fisch-Tag !!!

* Seelachsfilet mit Kräuter- Mayonnaise, Butter-Bohnen und Bratkartoffeln 4,1 9,90

Liebe Gäste, alle Gerichte können telefonisch unter

02132/9986280 vorbestellt werden !!!

1 mit Konservierungsstoffen / 2 mit Farbstoffen / Eier aus Freilandhaltung / 4 Allergene