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Mittagskarte vom 14.01.2019

Mittagskarte 12-16 Uhr

www.zille-buederich.de

*Tomaten Bruschetta 5,90

* Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit eigenem Öl und Kernen 5,90

* Hausgemachte Möhren & Ingwersuppe 5,90

* Hausgemachtes Hühner-Frikassee an Butterreis 8,90

* Duett von Blumenkohl & Broccoli mit Drillingen und Sauce hollandaise überbacken 8,50

* Saltimbocca vom Schweinerücken (mit Parma & Salbei gespickt)

an Speckbohnen und Bratkartoffeln 9,90

* Flammkuchen mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischen Basilikum 9,50

* Spaghetti mit Basilikum Pesto und Kirschtomatenhälften 7,90

* In Butter gebratenes Schollenfilet mit Speckwürfeln an Salzkartoffeln und Salat 11,50

* Zille Cheeseburger mit Pommes und Krautsalat 8,90

Vegan

* Hokaido Kürbis-Zucchini Curry an Basmatireis und Sojajoghurt 8,90

* Mediterrane Gemüse & Kartoffelpfanne mit Wildkräuterpesto und Sesam 8,90

Bunte Salate der Saison mit:

* Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern 8,90

* Putenbrustfiletstreifen in süß-scharfer Kokosmarinade 9,70

* Gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Kernen 8,90

* „Fit for Fun“ mit Putenbrustfiletstreifen in Sojasauce und Sonnenblumenkernen 11,50

* Rumpsteakstreifen vom Arg. Angus Rind mit frischen Champignons und Parmesan 16,50

Pfannkuchen

* mit Speckscheiben und kleinem Salat 8,90

* mit Apfel, Zimt & Zucker 7,90

* mit Grillgemüse, Feta und Rucola 8,90

Pasta

* Wok- Nudeln mit Putenbrustfiletstreifen und buntem Gemüse in Curry-Kokosrahm 8,90

* Spaghetti Bolognese 7,90

Fleisch

* Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat 10,50

* Wahlweise mit lauwarmen rheinischem Kartoffelsalat mit Speck

Sauce bérnaise, Champignonrahmsauce oder Pfefferrahmsauce 2,50

* Düsseldorfer Senfrostbraten auf Prinzessbohnen & Kartoffelpfanne 24,90

(Rumpsteak 200g mit grober Senfkruste überbacken)

* Muscheln

Op rheinische Manier mit Schwarzbrot & guter Butter 14,50

Zille Büderich Tages-Angebot

Montag

* Feiner Sauerbraten „Rheinische Art“ an Kartoffelklößen und Apfelkompott 8,90

Dienstag Schnitzel-Tag!!!

* Schnitzel „Wiener Art“

auf lauwarmen rheinischen Kartoffelsalat mit Speck 7.-

Mittwoch

* Hausgemachtes Hühner-Frikassee an Butterreis 7,90

Donnerstag

* Frische Bratwurst an Rahmwirsing und Salzkartoffeln 7,90

Freitag ist Fisch-Tag !!!

* In Butter gebratenes Schollenfilet mit Speckwürfeln

an Salzkartoffeln und Salat 9,90

Liebe Gäste, alle Gerichte können telefonisch unter

02132/9986280 vorbestellt werden !!!

Wir wünschen allen Gästen

ein frohes neues Jahr 2019 !!!